Het Rudolf buffet is naar wens uit te breiden met de volgende items:

Voor de soepen hanteren wij een minimale afname van 5 personen per soort. Wij rekenen een meerprijs van €3,- per persoon.

Soepen – tomaten crème soep met courgette en basilicum of wildbouillon met brunoise groenten.

Voor de desserts hanteren wij een minimale afname van 5 desserts per soort. Wij rekenen een meerprijs van €6,50 per dessert.

Desserts – chocolademousse taartje of torentje van vanille bavarois met kersen en Bastogne koek.

Wij houden natuurlijk graag rekening met de vegetariërs. Wij vernemen graag het aantal vegetariërs waar wij rekening mee kunnen houden. Dit kan u vermelden in het formulier onderaan de pagina. Zo zorgen wij voor een apart menu.
Dit zal bestaan uit alle onderdelen in het gekozen menu die al vegetarisch zijn aangevuld met:

Salade – vegetarische variant van nicoise

Carpaccio – van knolselderij

Biet wellington – met kastanje champignons

Stoof – van bospaddestoelen